云海书苑

众人移步正堂，楚天青示意沈灵儿沏茶待客。

只见少女素手纤纤，取出一套白瓷茶具，动作行云流水般优雅。

李世民的目光立刻被吸引，他目不转睛地看着沈灵儿将茶叶投入白瓷茶壶中，滚水冲入的瞬间，嫩绿的茶叶在水中舒展翻腾。

茶汤渐渐染上清透的碧色，袅袅热气中飘散出清幽的香气。

“贤弟，这茶...”

李世民端起茶盏细细端详，只见盏中茶叶根根直立，汤色清亮，怎么与平日饮的茶汤大不相同？

楚天青闻言轻笑：“老哥喝的是煮茶吧？把茶叶碾碎加料煮沸那种？”

“正是。”

李世民点头，手指轻抚茶盏边缘。

“先需将茶饼炙烤碾末，佐以葱、姜、橘皮、茱萸等物，久煮成羹。可贤弟这茶...”

“这是炒青绿茶。”

楚天青解释道：“制法与煮茶大不相同，需在清明前后，采摘一芽一叶的嫩梢，经杀青、揉捻、炒制等多道工序而成。”

“然后再用铁锅高温杀青，锁住茶香，再用手工揉捻，使茶叶成形，最后文火慢炒，直至干燥。”

“整个过程不添加任何佐料，保留茶叶本真的清香。”

长孙皇后轻啜一口，美眸微亮：“这香气清幽，入口鲜爽，回甘悠长，竟无半点苦涩。”

长乐踮着脚尖也想尝，被楚天青笑着拦住：“丽质刚治完牙，今日可不能饮茶，不然的话牙齿上会留下茶渍的，等过几天，牙齿稳固了，就可以喝一点了。”

李世民手指轻抚盏壁感受温度：“不煮不碾，就这么...用热水冲泡？”

“这叫瀹饮法。”

楚天青边说边演示：“取小撮茶叶，水温八成热最佳，第一泡十息左右即可出汤......”

他忽然意识到什么，瞥见李世民疑惑的眼神，急忙改口。“呃...就是水将沸未沸之时，稍泡片刻即可。”

程咬金已经牛饮而尽，咂嘴道：“没滋没味的！要俺说还是煮茶痛快！一碗下肚，浑身冒汗！”

李世民若有所思地看着手中的茶盏，轻轻晃动茶盏，看着茶叶在水中舒展沉浮，忽然轻叹：原来茶之本味，竟是这般清雅。

楚天青笑了笑，忍不住回忆起自己第一次喝唐朝茶叶时的情形。

那时他满怀期待地品尝传说中的大唐茶道，结果被那一碗加了葱姜蒜的呛得直咳嗽。

就在这时，长孙皇后突然开口，眼中带着若有若无的笑意，柔声问道：“天青啊，你今年多大了？”

“二十，怎么了嫂子？”

楚天青下意识回答，可是话音刚落，他突然觉得后背一凉！

这熟悉的开场白！

这温和中带着试探的语气！！

这副慈眉善目的样子！！！

让他瞬间回忆起前世被七大姑八大姨支配的恐惧。

那些被催婚支配的日子仿佛就在昨日，没想到穿越千年，竟还要再经历一遭。

他干笑两声：“这个......事业未成，何以为家......”

“胡说八道！”

程咬金一拍桌子，震得茶具叮当作响。

“成家立业成家立业，成家在前头，立业才在后头！这是老祖宗传下来的道理！”

“再说了，你小子医术高明，家底丰厚，哪来的事业未成？”