云海书苑

刘源一行人向厨房赶去，也不管她们两人怎么样了。

当然凡两人现在是打下手，帮着洗菜、递菜那些，然后就在旁边观望学习。

现在两人倒是会做，但一些大菜还不会。

而且会做，不代表做的好好吃。虽然他俩是农村出身，毕竟年龄了点。但是稍加练一下，还是很快能上手的。

刘源一边切兔丁，一边讲解。下锅要放些什么佐料，应该放多少。哪时该用大火、哪时该用温火等这些掌握火候的方法，也一一讲解给两个听。

…………

客厅餐桌上，热菜，冷菜都有。

热菜是两荤两素一汤，冷菜也有一荤一素。

那两条草鱼其中一条大的，本来想做成酸菜鱼的。但奈何没有泡酸菜，只能作罢。

的那条做成清蒸，大的就做成了红烧。

草鱼的营养还是很丰富的：

1.含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；

2、含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；

3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

总结就是平肝熄风、和胃、温中、养颜。

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